Banana cultivada sem o uso de agrotóxicos ou fertilizantes químicos, a Banana Prata Orgânica é uma opção saudável e sustentável, muito apreciada pelos brasileiros. Seu fruto possui cinco divisões (facetas) na casca, é reto e tem tamanho aproximado de 15 centímetros.
Quando madura, apresenta coloração amarelo intenso e, assim como a banana prata convencional, possui um sabor menos adocicado que o da banana nanica e uma polpa consistente. Sua casca é mais grossa, o que ajuda a diminuir o despencamento dos frutos e aumenta a durabilidade de prateleira.
Seu valor energético aproximado é de 90 calorias a cada 100 gramas, sendo uma excelente escolha para quem busca uma alimentação equilibrada, nutritiva e livre de resíduos químicos.
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