Banana Prata 

Banana muito apreciada pelos brasileiros, seu fruto possui cinco divisões (facetas) na casca, é reto e tem tamanho aproximado de 15 centímetros.

 A banana prata quando madura apresenta coloração amarelo intenso, seu sabor é menos adocicado que o da banana Nanica e sua polpa é consistente. Sua casca é mais grossa, diminuindo o despencamento de frutos e assim aumentando a durabilidade de prateleira.  

É rica em potássio e vitamina C, auxiliando na prevenção de doenças cardiovasculares e no funcionamento do sistema digestivo. Seu valor energético aproximado é de 90 calorias a cada 100 gramas, é uma excelente opção de alimento para compor uma dieta saudável.